چنگال یک برنامه کالری‌شمار است که هدف آن بهبود برنامه تغذیه‌ای، کاهش، افزایش و ثبات وزن است و به کاربران اجازه می‌دهد تا با ثبت‌نام در برنامه و وارد کردن مشخصات فردی و جسمانی، به سمت وزن ایده‌آل گام بردارند و با استفاده از روش کالری‌شماری زندگی سالم تری داشته باشند.
چنگال با تاکید بر احترامی که برای حریم شخصی کاربران قائل است، برای ارائه برنامه غذایی و پشتیبانی اطلاعاتی را از کاربران درخواست میکند تا بتواند خدمات در خوری را به کاربران ارائه دهد. قبل از استفاده از برنامه چنگال، کاربران ابتدا باید ثبت‌نام کنند. ثبت نام در چنگال رایگان است و مشخصاتی مانند نام، نام خانوادگی، شماره موبایل، سن، قد، وزن، سطح فعالیت و حساسیت های غذایی از کاربر پرسیده می‌شود. جمع آوری این اطلاعات به چنگال این امکان را می دهد تا خدماتی مانند پشتیبانی، پیگیری رژیم و … را برای کاربران فراهم کند و این اطلاعات بدون اجازه‌ی کاربر با هیچ شخص ثالثی در میان گذاشته نمی شود.
در راستای تامین امنیت برنامه، چنگال اقدامات لازم را در هر دو زمینه سخت افزاری و نرم افزاری انجام داده است تا از دسترسی های غیر مجاز، افشا یا تخریب اطلاعات کاربران خود جلوگیری کند. دسترسی کارکنان چنگال به اطلاعات کاربران تنها با تعهدات محرمانه امکان پذیر است و پرسنل در صورت تخطی از این تعهدات مورد پیگرد قانونی قرار خواهند گرفت. لازم به ذکر است که مطالعات آماری در مورد کاربران چنگال به صورت ناشناس و بدون استفاده از هویت شخصی آنها انجام می گیرد.