مجله سلامتی چنگال
نویسنده
درباره الهام زمانی
الهام زمانی
الهام زمانی دانش آموخته رشته تغذیه در مقطع کارشناسی ارشد و یکی از نویسندگان سایت رژیم چنگال است.
وی دوره کارشناسی تغذیه را در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گذرانده و بعد از آن مدرک کارشناسی ارشد تغذیه را از دانشگاه علوم پزشکی تهران اخذ نموده است [شماره نظام پزشکی: ت-2379].
ایشان بیش از چهار سال است که به دلیل علاقه به نوشتن به صورت تخصصی در حوزه تغذیه، پزشکی و سبک زندگی سالم تولید محتوا میکند. بدون شک، نکات علمی و عمومی که پیرامون تغذیه سالم و ارتباط آن با بیماری‌ها در محتواهای الهام زمانی بیان میشود، به شما در داشتن یک زندگی بهتر کمک خواهد کرد [اکانت لینکدین].
محتواهای اخیر
هر آنچه باید درباره مقاومت به انسولین بدانید
مقاومت به انسولین یک وضعیت پیچیده است که در آن بدن به درستی به انسولین پاسخ نمی‌دهد. انسولین هورمونی است که توسط پانکراس (لوزالمعده) تولید میشود و به تنظیم سطح قند خون کمک میکند.
در این مقاله به زبان ساده توضیح می‌دهیم که مقاومت به انسولین چیست، چرا اتفاق می‌افتد و چگونه می‌توان با آن مبارزه کرد. اگر به دنبال راهی برای محافظت از سلامت طولانی‌مدت خود هستید، ادامه مطلب را از دست ندهید.
مقاومت به انسولین چیست؟
به نقل از «my.clevelandclinic»، مقاومت به انسولین که به آن کاهش حساسیت به انسولین ه...
دانستنی های تغذیه
10 فروردین 1404
برای دفع الکل از بدن و کاهش اثرات آن چه کنیم؟
مصرف الکل می‌تواند تاثیرات موقت و گاهی‌اوقات ناخوشایندی بر ذهن و بدن داشته باشد و بسیاری از عملکردها را مختل کند. آگاهی از روش از بین بردن اثر الکل در بدن به افراد کمک میکند سریع‌تر به وضعیت طبیعی برگردند و از مشکلات احتمالی پیشگیری کنند.
در این مقاله از مجله سلامتی چنگال فرآیند متابولیسم الکل و عوامل موثر بر سرعت دفع آن را بررسی می‌کنیم و راهکارهایی برای بهبود حال عمومی پس از مصرف نوشیدنی الکلی ارائه می‌دهیم. مطالعه این مطلب می‌تواند به شما در مدیریت پیامدهای مصرف الکل و حفظ سلامت عمومی کمک...
دانستنی های تغذیه
09 فروردین 1404
کدام غذاها منبع خوب ویتامین B هستند؟
آیا همیشه احساس خستگی می‌کنید؟ آیا اخیرا با مشکل کاهش تمرکز روبرو شده‌اید؟ شاید این مشکلات از دریافت ناکافی مواد غذایی حاوی ویتامین B ناشی شود. چرا که این ویتامین‌ها در تبدیل غذا به انرژی و حمایت از عملکرد مغز نقش حیاتی دارند.
خبر خوب این است که ویتامین‌های گروه B در طیف گسترده‌ای از مواد غذایی، از گوشت و تخم‌مرغ گرفته تا عدس و تخمه آفتابگردان، به وفور یافت می‌شوند. در این مقاله با تعدادی از این غذاها آشنا می‌شوید.
چند نوع ویتامین B داریم؟
ویتامین‌های گروه B مجموعه‌ای از هشت ویتامین محلول در...
دانستنی های تغذیه
05 فروردین 1404
آیا مشروب چاق‌کننده است؟
حتما با مضرات نوشیدنی‌های الکلی مثل آسیب‌‌دیدگی کبد، بیماری قلبی و سرطان آشنا هستید؛ اما آیا تا‌به‌حال به تاثیر الکل بر افزایش وزن فکر کرده‌اید؟
اگر می‌خواهید بدانید چرا الکل یک مانع جدی در مسیر کاهش وزن است، این مقاله از مجله سلامتی چنگال را از دست ندهید.
عوارض مصرف نوشیدنی‌های الکلی
نوشیدن الکل به ویژه در مقادیر زیاد نه تنها باعث افزایش وزن میشود، بلکه خطرات جدی دیگری برای سلامتی به همراه دارد. از مهم‌ترین عوارض الکل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
پرفشاری خون
افزایش سطح تری‌گلیسرید...
دانستنی های تغذیه
28 اسفند 1403
راهنمای کامل طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی برای کاهش وزن
اگر طرفدار شیرینی‌های سنتی باشید و در عین حال رژیم کاهش وزن داشته باشید، احتمالا از یادگیری طرز تهیه زولبیا بامیه رژیمی استقبال می‌کنید. زولبیا و بامیه از شیرینی‌های پرمصرف در ماه رمضان هستند که اغلب ایرانی‌ها به خوردن آن‌ها علاقه دارند.
اگر می‌خواهید با طرز تهیه نسخه رژیمی این 2 شیرینی آشنا شوید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. در این مقاله گام‌به‌گام طرز تهیه این شیرینی‌ها را آموزش می‌دهیم و در انتها چند نکته مهم را با شما به اشتراک می‌گذاریم.
چرا زولبیا و بامیه رژیمی ترجیح داده می‌شو...
تغذیه سالم
27 اسفند 1403
خواص سیر برای لاغری و بهترین روش‌های مصرف آن
تاثیر سیر برای لاغری یکی از موضوعاتی است که امروزه توجه بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است. سیر به دلیل ترکیبات خاص و خواص شگفت‌انگیزی که دارد، می‌تواند به افزایش متابولیسم و تسریع فرآیند چربی‌سوزی کمک کند.
در این مقاله، خواص سیر برای لاغری را به طور کامل بررسی کرده و بهترین روش‌های مصرف آن را برای دستیابی به نتیجه مطلوب معرفی می‌کنیم. اگر به دنبال یک راه طبیعی و موثر برای کاهش وزن هستید، با ما همراه شوید.
تاثیر سیر برای لاغری
سیر برای لاغری مفید است و به کاهش وزن، کاهش توده چربی و لاغری...
دانستنی های تغذیه
26 اسفند 1403
