تغذیه و بیماری‌ها

بیماری ویلسون یک بیماری ژنتیکی نادر است که با انباشته شدن مقدار زیادی مس در بدن به خصوص در مغز و کبد مشخص می‌شود. از آنجا که سطوح بالای مس باعث آسیب اندام‌ها می‌شود و سلامتی را به طور جدی در معرض خطر قرار می‌دهد، رژیم غذایی بیماری ویلسون باید از ویژگی‌های خاصی برخوردار باشد. در این مقاله از مجله اینترنتی چنگال بهترین و بدترین غذا برای بیماری ویلسون را معرفی می‌کنیم و راه‌های تشخیص و درمان آن را توضیح می‌دهیم. ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید. فهرست عناوین Toggle بیماری ویلسون چیست؟موثرترین...

کاهش سریع چربی خون احتمال ابتلا به مشکلات قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد و به افزایش طول عمر شما کمک می‌کند. چرا که چربی‌ در عروق تجمع می‌یابد و خون‌رسانی به قلب یا مغز را کاهش می‌دهد. چربی خون بالا که پزشکان به آن هیپرلیپیدمی یا دیس‌لیپیدمی می‌گویند، اصطلاحی است که چند اختلال مختلف را دربر می‌گیرد. چون بدن شما حاوی چند نوع چربی مختلف است که کلسترول و تری‌گلیسیرید اصلی‌ترین آن‌ها هستند. هیپرلیپیدمی قابل درمان است، اما غالبا یک بیماری مادام‌العمر محسوب می‌شود. بنابراین شما باید همیشه مراقب آنچه...

درمان ام اس بر کنترل علائم بیماری متمرکز است. در این میان، رژیم غذایی بیماران ام اس باید به گونه‌ای تنظیم شود که سلامت کلی فرد را ارتقا دهد و کیفیت زندگی او را بهبود بخشد. پیروی از رژیم غذایی سالم و متعادل احتمال شعله‌ور شدن علائم ام اس را کاهش می‌دهد و جلوی عوارض شدید بیماری را می‌گیرد. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا درباره غذاهای مفید و مضر برای بیماران مبتلا به ام اس اطلاعات بیشتری کسب کنید. فهرست عناوین Toggle اساسی‌ترین روش‌های درمان ام اسرژیم غذایی بیماران ام اس؛ نقش تغذیه در ک...

چاقی شانس ابتلا به سردردهای مداوم را افزایش می‌دهد. با این حال، گاهی‌اوقات ممکن است این سردردها در اثر رژیم‌های کاهش وزن هم ایجاد شوند. اما علت سردرد در رژیم غذایی چیست؟ محققان معتقدند که عوامل مختلفی مثل ناکافی بودن کالری دریافتی یا کم‌آبی بدن باعث سردرد در حین رژیم گرفتن می‌شوند. بنابراین با کاهش وزن اصولی و پایبندی به عادت‌های سالم می‌توان تا حد زیاد جلوی آن را گرفت. اگر می‌خواهید بدانید که ایجاد چه تغییراتی در رژیم غذایی ممکن است باعث سردرد شود، این مقاله را تا انتها بخوانید. در این مقاله نه...

در حال حاضر، حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان حملات میگرنی را تجربه می‌کنند. خوشبختانه، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که با رعایت پرهیز غذایی میگرن و نظارت بر آنچه که می‌خورید می‌توانید با این بیماری مقابله کنید. بعضی از غذاها ممکن است به جلوگیری از بروز سردردهای میگرنی کمک کنند. در مقابل، غذاهایی هم وجود دارند که محرک این بیماری هستند و باعث تشدید آن می‌شوند. در این مقاله به بررسی ارتباط غذاهای مختلف با سردردهای میگرنی می‌پردازیم. همچنین سایر محرک‌های این بیماری را معرفی می‌کنیم. با ما همراه باشید....

جراحی بای پس معده که با کاهش سایز معده انجام می‌شود، برای درمان چاقی به‌کار می‌رود. از آنجا که کوچک شدن معده با تغییر هضم و جذب همراه است، آشنایی با رژیم غذایی بای پس معده و پیروی از آن اهمیت زیادی دارد. بعد از جراحی بای پس معده باید طی پنج مرحله رژیم غذایی خود را شروع کنید. در این مدت، نوع و مقدار غذاهای مصرفی شما روی نتیجه جراحی تاثیر می‌گذارد. اگر می‌خواهید درباره رژیم غذایی بای پس معده اطلاعات بیشتری کسب کنید، این مقاله را تا انتها بخوانید. در این مقاله رژیم قبل و بعد از عمل را توضیح می‌دهیم...

عوامل مختلف از ژنتیک و هورمون‌ها گرفته تا استرس همگی می‌توانند باعث افسردگی شوند. حتی رژیم غذایی هم ممکن است در بروز آن نقش داشته باشد. به همین دلیل، آشنایی با غذاهای ضد افسردگی و تاثیر آن‌ها روی سلامت روان مهم است. در این مقاله فهرست غذاها و مواد مغذی مفید برای بهبود خلق و خو را در اختیارتان قرار می‌دهیم و به شما می‌گوییم که از مصرف چه غذاهایی باید خودداری کنید. تا انتهای این مطلب همراه ما بمانید. فهرست عناوین Toggle رژیم غذایی چه تاثیری روی افسردگی دارد؟نقش ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی در مقا...

وقتی از رژیم غذایی مناسب برای بهبود عملکرد مغز صحبت می‌شود، رژیم مایند (MIND diet) ارزش توجه را دارد. این رژیم غذایی که ترکیبی از رژیم مدیترانه‌ای و رژیم دش (DASH) است، به طور خاص بر سلامت مغز تمرکز دارد. رژیم غذایی MIND احتمال ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر را در دوران سالمندی کاهش می‌دهد. در این مقاله تمام اطلاعاتی که باید درباره این رژیم غذایی و نحوه پیروی از آن بدانید را در اختیار شما قرار می‌دهیم. با ما همراه باشید. فهرست عناوین Toggle رژیم غذایی مایند چیست؟غذاهای مجاز در رژیم مایندغذ...

سردرد روزه داری یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که بسیاری از افراد در ماه رمضان با آن مواجه می‌شوند. این مشکل به خصوص در روزهای اول که هنوز بدن به تغییر برنامه غذایی و الگوی خواب عادت نکرده است، رخ می‌دهد. چند فرضیه درباره علت سردرد روزه‌ داری وجود دارد. اگر می‌خواهید با دلایل بروز این عارضه و راه‌های درمان آن آشنا شوید، توصیه می‌کنیم این مقاله را تا انتها بخوانید. فهرست عناوین Toggle آیا روزه باعث سردرد میشود؟علائم سردرد روزه داری چیست؟علت سردرد هنگام روزه گرفتن چیست؟چرا گاهی‌اوقات سردرد بعد از...

رابطه بین پیروی از رژیم غذایی آرتروز با حفظ سلامت مفاصل و جلوگیری از تخریب آن‌ها خیلی واضح نیست. اما به نظر می‌رسد غذاهایی که می‌خورید می‌توانند به مرور زمان روی میزان التهاب بدن و سلامت غضروف‌ها، مفاصل و استخوان‌ها تاثیر بگذارند. آشنایی با غذاهایی که از پیشرفت آرتروز جلوگیری می‌کنند و غذاهایی که باعث تشدید آن می‌شوند، به شما در حفظ کیفیت زندگی‌تان کمک می‌کند. در این مقاله از مجله چنگال می‌توانید با غذاهای مفید و غذاهای مضر برای آرتروز گردن و زانو آشنا شوید. فهرست عناوین Toggle آرتروز چیست و چ...