تغذیه سالم

بارداری یکی از پیچیده‌ترین مراحل زندگی زنان است. به همین دلیل، از نظر تغذیه به توجه ویژه نیاز دارد. آشنایی با کالری شمار بارداری و پیروی از رژیم غذایی سالم از مهم‌ترین جنبه‌های این دوران محسوب می‌شود. کالری که واحد اندازه‌گیری انرژی است، در حفظ عملکرد اندام‌های مختلف بدن نقش دارد و به رشد جنین کمک می‌کند. از این‌رو دریافت کالری بیش از حد کم یا زیاد احتمال ابتلا به مشکلات دوران بارداری را بالا می‌برد و سلامت جنین را در معرض خطر قرار می‌دهد. اگر باردار هستید یا می‌خواهید به زودی باردار شوید، توصیه...

آشنایی با طرز تهیه ماهی رژیمی به بهبود رژیم غذایی شما و حفظ سلامتی‌تان کمک می‌کند. چرا که ماهی پخته شده به روش رژیمی در مقایسه با ماهی سرخ شده چربی و کالری کمتری دارد و به همین دلیل گزینه سالم‌تری به شمار می‌رود. یک رژیم غذایی سالم و متعادل باید شامل حداقل 2 سروینگ ماهی در هفته باشد. ماهی منبع خوب بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. همچنین مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 دارد و به حفظ سلامت قلب و مغز کمک می‌کند. در این مقاله شما را با انواع روش‌های پخت ماهی به شیوه رژیمی آشنا می‌کنیم. اگر می‌خواه...

پوره سیب زمینی رژیمی یک پیش غذای ساده و خوشمزه است که همه افراد از خوردن آن لذت می‌برند. این غذا به راحتی و به سرعت تهیه می‌شود. اما ممکن است از رژیم غذایی بعضی از خانواده‌ها حذف شده باشد. چون بسیاری از مردم سیب‌زمینی را به عنوان یک ماده غذایی پرکالری و پرکربوهیدرات می‌شناسند و سعی می‌کنند مصرف آن را کاهش دهند. با این حال، این موضوع تا حد زیادی به روش پخت سیب‌زمینی و افزودنی‌هایی که به آن اضافه می‌کنید، بستگی دارد. در این مقاله ابتدا درباره فواید مصرف سیب‌زمینی صحبت می‌کنیم. سپس به بررسی ارزش غذ...

آیا با فواید بادمجان آشنا هستید؟ آیا تاکنون غذای رژیمی با بادمجان درست کرده‌اید؟ بادمجان یک ماده غذایی کم‌کالری و در عین حال پرخاصیت است. فواید مصرف این سبزی غالبا به آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن نسبت داده می‌شود. در این مقاله با ارزش غذایی بادمجان و فواید آن برای سلامتی آشنا می‌شوید. سپس طرز تهیه چند غذای رژیمی را با استفاده از این سبزی یاد می‌گیرید. با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید. فهرست عناوین Toggle ارزش غذایی بادمجانفواید بادمجان برای سلامتیانواع غذای رژیمی با بادمجاننکات کلیدی برای...

آیا با رژیم غذایی مردم اسپانیا آشنا هستید یا تابه‌حال غذای اسپانیایی رژیمی خورده‌اید؟ آیا می‌دانید فرهنگ غذایی مردم اسپانیا چه تاثیری روی سلامتی دارد؟ مردم در هر گوشه از جهان بر اساس ویژگی‌های فرهنگی و جغرافیایی محل زندگی خود از غذاهای متفاوتی استفاده می‌کنند. بنابراین جالب است که با فرهنگ‌ غذایی کشورهای مختلف آشنا شویم و طرز تهیه غذاهای محبوب آن‌ها را یاد بگیریم. در این مقاله درباره رژیم غذایی اسپانیایی صحبت می‌کنیم و طرز تهیه چند نوع غذای اسپانیایی را آموزش می‌دهیم. با ما تا انتهای این مطلب هم...

کتلت یک غذای بسیار لذیذ و پرطرفدار است. اما از آنجا که غالبا با سرخ شدن تهیه می‌‌شود، نمی‌توانید هر روز یا در حجم زیاد از آن استفاده کنید. از این‌رو ایده خوبی است که طرز تهیه کتلت رژیمی را یاد بگیرید و آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا درباره فواید کتلت رژیمی و نحوه درست کردن آن اطلاعات بیشتری کسب کنید. فهرست عناوین Toggle مزایای مصرف کتلت رژیمی در برنامه غذاییدستور پخت کتلت رژیمی با انواع مواد اولیهنکات مهم در مورد پخت کتلت رژیمی و مصرف آنسوالات متدا...

امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی و مشغله زیاد، مصرف غذاهای کنسروی در سراسر جهان افزایش یافته است. از این‌رو تعجب‌آور نیست که بسیاری از مردم علاقه زیادی به تهیه غذای رژیمی با تن ماهی داشته باشند. در حالت ایده‌آل، شما باید از ماهی تازه استفاده کنید. اما همه ما می‌دانیم که این کار همیشه امکان‌پذیر نیست. بنابراین اگر طعم ماهی را دوست دارید، می‌توانید به سراغ کنسرو آن بروید. کنسرو ماهی که بیشتر مردم آن را به نام تن ماهی می‌شناسند، فواید و عوارض خاصی دارد که در این مقاله به چند مورد از آن‌ها اشاره خواهی...

کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند معمولا به تهیه غذای رژیمی با کدو علاقه زیادی دارند. چون کدو هم کم‌کالری است و هم طعم ملایمی دارد. به همین دلیل، می‌توان آن را به راحتی در بسیاری از دستورالعمل‌های آشپزی گنجاند. اگر به دنبال غذاهای رژیمی خوشمزه و مغذی می‌گردید، این مقاله را تا انتها بخوانید. در این مقاله قرار است شما را با فواید کدو سبز و طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی حاوی آن آشنا کنیم. فهرست عناوین Toggle فواید درمانی و تغذیه‌ای کدو سبزطرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با کدوچند نکته مهم درباره تهیه غذای...

کدو سبز یک ماده غذایی پرخاصیت است که می‌تواند بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کند. مردم از خواص کدو سبز برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌کنند. اما تحقیقات علمی ممکن است از تمام کاربردهای سنتی آن حمایت نکنند. در این مقاله ابتدا به بررسی خواص کدو سبز می‌پردازیم. سپس ارزش غذایی کدو سبز خام و پخته را مقایسه می‌کنیم و در نهایت به شما می‌گوییم که چگونه می‌توانید این ماده غذایی را در رژیم خود بگنجانید. با ما همراه باشید.   فهرست عناوین Toggle ارزش غذایی کدو سبزخواص کدو سبز برای...

سوپ سبزیجات رژیمی یک غذای خوشمزه و مغذی است که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود، اما می‌توان آن را به عنوان وعده اصلی غذا هم مصرف کرد. برای تهیه سوپ رژیمی می‌توانید از سبزیجات مختلف مثل هویج، گوجه‌فرنگی، قارچ، جعفری، اسفناج و… استفاده کنید. این نوع سوپ به دلیل داشتن فیبر و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند و حتی می‌تواند سرعت کاهش وزن را افزایش دهد. برای تهیه یک سوپ خوشمزه و سالم لازم نیست از مهارت زیادی برخوردار باشید. چون این غذا با ساده‌ترین دستورالعمل‌ها...