تغذیه سالم - صفحه 3

بهترین سحری غذایی است که هم مقوی باشد و هم سبک. در واقع وعده سحری همزمان باید مقدار مناسبی کربوهیدرات پیچیده، پروتئین کم‌چرب، فیبر، مواد معدنی، ویتامین و آب داشته باشد، تا سطح انرژی شمای روزه‌دار در طول روز حفظ شود. در ادامه ضمن مرور بهترین غذاها برای سحری، چند وعده سبک و ساده و همچنین غذاهای مضر برای این وعده را معرفی می‌کنیم.   فهرست عناوین Toggle سحری چی بخوریم؟ بهترین غذا برای سحریچند غذای سبک برای سحری ماه رمضانبهترین سحری از نظر طب سنتیغذای مضر برای وعده سحریشما چه غذایی را بهترین س...

لاغری و تناسب اندام یکی از مهم‌ترین چالش‌هایی است که افراد با آن روبرو هستند. برخی از افراد به دنبال استفاده از رژیم غذایی لاغری در ماه رمضان هستند. در واقع این افراد با روزه گرفتن قصد دارند وزن خود را کاهش دهند. اما مسئله به همین سادگی نیست و ممکن است در طول ماه رمضان نه تنها کاهش وزن را تجربه نکرده بلکه با افزایش وزن نیز روبرو می‌شوند. رژیم گرفتن در هر دوره‌ای باید با توجه به اصول و قواعد باشد تا تأثیر مثبت خود را بر روی بدن فرد به جای بگذارد. در ادامه قصد داریم به معرفی راهکارهایی برای رژیم غ...

کمتر رژیم لاغری را می‌توانید پیدا کنید که به پاستا روی خوش نشان دهد. اما حالا رسپی‌های رنگارنگی برای طرز تهیه پاستا رژیمی با فیبر زیاد، چربیِ پایین، پروتئین بالا، حداقل نمک و … وجود دارد. آنقدر که حتی اگر بخواهید وزن کم کنید، بتوانید از پاستاهای خوشمزه در برنامه غذایی‌تان لذت ببرید. در ادامه طرز تهیه شش پاستای کم‌کالری و همچنین سالم (که مجموع کالری‌شان گاها در حد متوسط است) را به همراه اطلاعات غذایی‌شان معرفی کرده‌ایم. هرکدام از این دستورها می‌توانند یک نهار یا شام رژیمی و لذیذ در برنامه ک...

چه بخواهید وزن فعلی خود را حفظ کنید و چه دوست داشته باشید آن را تغییر دهید، مهم است که از مقدار کالری روزانه خود آگاه باشید. چون داشتن یک رژیم غذایی با کالری متعادل هم به کنترل وزن و بهبود سلامتی کمک می‌کند و هم باعث بالا رفتن طول عمر می‌شود. در این مقاله درباره نحوه محاسبه کالری مورد نیاز بدن و عواملی که روی آن تاثیر می‌گذارند صحبت می‌کنیم و چند نکته برای کاهش یا افزایش وزن در اختیار شما قرار می‌دهیم. فهرست عناوین Toggle چرا محاسبه کالری روزانه بدن مهم است؟چه عواملی روی میزان کالری مورد نیاز...

نفخ یک اتفاق رایج اما ناخوشایند است که بسیاری از افراد بعد از صرف غذا به آن دچار می‌شوند. آشنایی با غذاهای ضد نفخ و نفاخ برای مقابله با نفخ شکم بسیار حائز اهمیت است. در اغلب موارد شما می‌توانید بدون نیاز به مراجعه به پزشک و تنها با ایجاد کمی تغییر در رژیم غذایی مشکل خود را رفع نمایید. بنابراین اگر معمولا دچار نفخ می‌شوید تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. فهرست عناوین Toggle نفخ چیست؟خوراکی‌های ضد نفخمیوه‌های ضد نفخصبحانه ضد نفخشام بدون نفخغذاهای ایرانی بدون نفخبرای رفع باد شکم چه بخوریم و...

متاسفانه، اکثر کسانی که وزن خود را کاهش می‌دهند، دوباره با گذشت زمان چاق می‌شوند. تحقیقات نشان می‌دهد که فقط 20 درصد افرادی که رژیم می‌گیرند می‌توانند با موفقیت وزن خود را کاهش ‌دهند و در درازمدت آن را حفظ ‌کنند. با این حال، این آمار نباید باعث ناامیدی و دلسردی شما شود. چون راهکارهای زیادی برای لاغری بدون بازگشت وجود دارد. اگر می‌خواهید با این راهکارهای اصولی آشنا شوید، تا انتهای این مقاله همراه ما بمانید. فهرست عناوین Toggle چرا وزن بعضی از افراد بعد از لاغر شدن دوباره بالا می‌رود؟چگونه لاغری...

بیشتر مردم وقتی به مواد دارای ویتامین سی فکر می‌کنند، پرتقال اولین چیزی است که به یاد می‌آورند. اما در حقیقت این ماده مغذی در سایر غذاها هم به وفور یافت می‌شود. با توجه به اهمیت این ویتامین در حفظ سلامتی بدن، تصمیم داریم در این مقاله لیست خوراکی های سرشار از ویتامین سی را اختیارتان قرار دهیم. با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید.   فهرست عناوین Toggle ویتامین سی چیست؟چرا خوردن مواد دارای ویتامین سی برای بدن مهم است؟بهترین سبزیجات حاوی ویتامین سی کدام‌اند؟کدام میوه ها بیشترین ویتامین c را...

چه بخواهید عادات غذایی‌تان را سالم‌تر کنید یا چندکیلو وزن کم کنید، احتمالا شنیده‌اید که غذاهای فیبردار و کم‌کالری چقدر برای بدن شما مهم است؛ چون کمک می‌کنند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، و کمتر به فکر ریزه‌خواری بیفتید. اما مواد غذایی فیبردار فواید دیگری هم دارند؛ این ماده به محافظت در برابر برخی بیماری‌ها مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کند. همچنین در مدیریت وزن نقش دارد و برای سلامت دستگاه گوارش حیاتی‌ست. فهرست عناوین Toggle روزانه چقدر مواد غذایی فیبردار مصرف کنیم...

کم خونی یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که امکان دارد برای همه افراد در هر سنی پیش بیاید. برای درمان این بیماری بسته به شدت آن، روش‌های درمانی مختلفی تجویز خواهد شد. یکی از بهترین روش‌ها برای رفع کم خونی، مصرف مواد غذایی خون ساز است. برخی از غذاها و خوراکی‌ها از ترکیبات خاصی برخوردارند و می‌توانند به تولید گلبول‌های قرمز در خون کمک کنند. ما در این مطلب تصمیم داریم شما را با بهترین غذاهای خون ساز برای کم خونی آشنا کنیم. همراه ما باشید! فهرست عناوین Toggle انواع نوشیدنی‌ها و مواد غذایی خون سازغ...

معمولا افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، از کرفس برای لاغری استفاده می‌کنند تا بتوانند در مدت‌زمان کوتاهی، به نتیجه مطلوبی که در نظر دارند برسند. درواقع رژیم لاغری گیاهخواری و رژیم‌های حاوی کرفس در وعده‌های غذایی روزانه، می‌توانند اثرگذاری مطلوبی در روند کاهش وزن داشته باشند. کرفس یک ماده غذایی پرخاصیت بوده که مصرف آن می‌تواند در کنار لاغری، مزایای متعدد و گوناگونی را برای بدن داشته باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا بیشتر به توضیح کرفس و ویژگی‌های این گیاه فوق‌العاده بپردازیم.   فهرست...