درباره معین رفیعی مهر

رژیم ویت واچرز (Weight Watchers) که اکنون صرفا WW خوانده می‌شود، با بیش از 4/5 میلیون مشترک، یکی از محبوب‌ترین برنامه‌های غذایی در سال‌های اخیر است. در یک مطالعه در سال 2020، رژیم لاغری ویت واچرز توسط پزشکان به عنوان گزینه شماره یک انتخاب شد. این برنامه غذایی همچنین هر سال از سال 2011 تا 2023 توسط یکی از برترین مجله‌های ایالات متحده، یعنی News & World Report، رتبه اول را کسب کرده است. چه صرفا درباره این رژیم کنجکاو باشید و چه دنبال برنامه‌ای مناسب برای تغییر عادات غذایی‌تان بگردید، توصیه می‌کن...

برنج از اصلی‌ترین غذاهای ما ایرانیان است و در هفته چندین بار این ماده غذایی خوش عطر و طعم را سر سفره‌های خود می‌بینیم. در واقع می‌توان گفت عادت غذایی ما ایرانی‌ها به نحوی شکل گرفته که حذف برنج برایمان غیر ممکن است. بدون شک شما هم تا به حال صحبت‌هایی درمورد پرکالری بودن برنج و افزایش وزن و چاقی در صورت مصرف این ماده غذایی شنیده‌اید. اما این صحبت‌ها چه اندازه صحت دارند؟ آیا واقعا برنج می‌تواند تاثیرات زیادی روی اضافه وزن و چاقی داشته باشد؟ برنج به‌خودی‌خود چاق‌کننده نیست. آنچه باعث اضافه و...

رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب، این روزها یکی از داغ‌ترین ترندهای دنیای تغذیه و تناسب‌اندام است. در این روش خبری از شمارش خسته‌کننده کالری‌ها نیست! همه‌چیز به زمان خوردن و نخوردن شما بستگی دارد. به‌عبارت دیگر، به‌جای اینکه مدام حساب کالری‌ها را نگه دارید، فقط کافی است بدانید چه زمانی باید بخورید و چه زمانی نه. در ادامه این مطلب، با معروف‌ترین مدل‌های این رژیم آشنا می‌شوید، یاد می‌گیرید کدام روش برای سبک زندگی شما مناسب‌تر است، و با مزایا و چالش‌های آن روبه‌رو می‌شوید. اگر دوست دارید بدانید آی...

دمنوش معجزه آسای چای سبز سالهاست با گسترش فرهنگ شرق آسیا، وارد سبد غذای بسیاری از کشورها شده است. چای سبز در رژیم لاغری و چربی سوزی، در کنار فواید شگفت انگیز آن برای سلامتی جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. شنیدن لاغری با چای سبز در یک هفته، برای کسانی که به دنبال یک روش راحت برای کاهش وزن هستند، بسیار وسوسه کننده است. بیایید بررسی کنیم که آیا چنین چیزی واقعیت دارد؟ عصاره چای سبز چیست چای سبز حاوی کافئین، کاتچین، تئوفیلین، چای تانن و ترکیبات آنتی‌اکسیدان می باشد. کاتچین ها نوعی ترکیب گیاهی با خوا...

رسیدن به تناسب اندام علاوه بر حفظ سلامتی باعث بهبود اعتمادبه‌نفس می‌شود. اما پرداخت هزینه برای دریافت رژیم مناسب ممکن است برای تعدادی از مردم چالش‌برانگیز باشد. از این‌رو بسیاری از افراد به دنبال رژیم غذایی لاغری رایگان برای کاهش میزان چربی‌های اضافه و رسیدن به وزن ایده‌آل هستند. گاهی‌اوقات نیز بعضی از مراکز پزشکی اقدام به ارائه رژیم رایگان ‌می‌کنند. این رژیم‌ها معمولا بر خوردن مواد غذایی سالم و کاهش مصرف غذاهای مضر تاکید دارند. اگر شما هم به دنبال برنامه غذایی کاهش وزن رایگان هستید، با ما همر...

گفته می‌شود که رژیم کتوژنیک یک رژیم کوتاه‌مدت با تمرکز روی لاغری‌ست. این یعنی نه تنها وزن را طی بازه‌ای کوتاه کم می‌کند، بلکه اصلا تلاش نمی‌کند نسخه بپیچد و سبک زندگی شما را برای همیشه دگرگون کند. و خب، چه چیزی از این بهتر؟ در ادامه، به بررسی این رژیم غذایی، فواید و عوارض آن، اینکه برای چه کسانی مناسب است و چطور می‌توان یک رژیم اصولی و مؤثر داشت، می‌پردازیم. رژیم کتوژنیک چیست؟ رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) یا کتو، که با نام رژیم پرچربی هم شناخته می‌شود، از جمله رژیم‌های کم‌کربوهیدرات با چربی...