مجله سلامتی چنگال
مشاور علمی
درباره الناز چاروسایی
الناز چاروسایی
الناز چاروسایی کارشناس تغذیه و رژیم درمانی یکی از نویسندگان سایت رژیم چنگال است.
وی دوره کارشناسی تغذیه را در دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور گذرانده و اکنون در حال تحصیل در مقطع ارشد علوم تغذیه در دانشگاه علوم پزشکی ایران میباشد. (شماره نظام پزشکی: ت-12385)
دغدغه اصلی وی ارائه راهکارهای تغذیهای مبتنی بر شواهد علمی است.
تمرکز بر آموزش اصول تغذیه پایدار و ارائه برنامههای غذایی متناسب با شرایط فردی، به مخاطبان و مراجعین وی کمک میکند تا مسیر رسیدن به سلامتی و بهبود کیفیت زندگی را به صورت مؤثر و ماندگار بپیمایند.
آخرین مقاله های بررسی شده توسط الناز چاروسایی

بهترین رژیم لاغری صورت و نکات مهم در این باره
پاسخ سریعچربی صورت معمولاً با کاهش چربی کل بدن کم میشود و تمرین یا ماساژ، چربیسوزی موضعی ایجاد نمیکند. خواب کافی و کاهش نمک و الکل ممکن است پف صورت را کمتر کند.افرادی که گونههای برجسته یا غبغب دارند اغلب به دنبال راههایی برای لاغرتر نشان دادن صورت خود هستند. اما واقعیت این است که در بیشتر موارد، لاغری صورت بدون کاهش وزن کلی بدن امکانپذیر نیست؛ یعنی برای کاهش چربیهای صورت باید روی کاهش وزن عمومی بدن نیز تمرکز کرد. البته این موضوع به این معنی نیست که هیچ روش موثری برای تاثیرگذاری بیشتر بر ص...
لاغری و کاهش وزن
04 آبان 1405

محاسبه BMI و تشخیص شاخص توده بدنی سالم
پاسخ سریعBMI از تقسیم وزن بر مجذور قد به دست میآید و فقط ابزار غربالگری است. برای ارزیابی سلامت باید دور کمر، ترکیب بدن، سابقه پزشکی و شرایط فرد هم در نظر گرفته شود.شاخص توده بدنی (BMI) ابزاری غربالگری است که متخصصان سلامت با استفاده از قد و وزن محاسبه میکنند. BMI چربی بدن را مستقیماً اندازه نمیگیرد، اما میتواند همراه با دور کمر، سابقه پزشکی و آزمایشها به ارزیابی خطر کمک کند.
BMI یکی از معیارهای رایج غربالگری وزن است، اما بهتنهایی تشخیص پزشکی یا ارزیابی کامل ترکیب بدن محسوب نمیشود. در ادا...
دانستنیهای تغذیه
04 آبان 1405

علائم کبد چرب چیست؟ علائم کبدچرب در زنان و مردان
پاسخ سریعکبد چرب اغلب علامت مشخصی ندارد و با آزمایش یا تصویربرداری تشخیص داده میشود. در افراد دارای اضافهوزن، کاهش وزن تدریجی و اصلاح سبک زندگی میتواند به کاهش چربی کبد کمک کند.شناخت علائم کبد چرب کمک میکند که بتوانید در مراحل اولیه این بیماری را تشخیص دهید؛ بیماری که این روزها در میان مردم دنیا رو به افزایش بوده و با ادامه این سبک از زندگی امروزی در حال فراگیر شدن است. این بیماری در ابتدای کار، خود را نشان نمیدهد و به مرور با بدتر شدن اوضاع، ناگهان متوجه میشوید که مدت...
تغذیه و بیماریها
04 آبان 1405

خواص تخم کتان برای لاغری
پاسخ سریعتخم کتان آسیابشده منبع فیبر و چربیهای غیراشباع است و ممکن است به سیری کمک کند، اما بهتنهایی لاغر نمیکند. مصرف را تدریجی شروع کنید و آب کافی بنوشید.تخم کتان یکی از مواد غذایی پرکاربرد برای لاغری است. امروزه چاقی بیش از حد، نوعی بیماری تلقی میشود؛ از همین رو اغلب افرادی که اضافهوزن دارند، به دنبال روشهایی برای لاغری میگردند. روشهای لاغری مختلفی وجود دارند که افراد میتوانند از آنها برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام استفاده کنند.
ورزشه...
دانستنیهای تغذیه
04 آبان 1405

رژیم ایتالیایی چیست و چه تاثیری در لاغری دارد؟
پاسخ سریعآنچه با عنوان رژیم ایتالیایی معرفی میشود استاندارد واحدی ندارد. اگر برنامه بر سبزی، حبوبات، غلات کامل، پروتئین متعادل و سهم مناسب تأکید کند، به الگوی سالم مدیترانهای نزدیکتر است.رژیم لاغری ایتالیایی -به عنوان یکی از محبوبترین رژیمهای لاغری- یکی از روشهای لاغری است که توانسته این روزها توجه بسیاری از افراد و رسانهها را به سمت خود جلب کند. شما با این رژیم میتوانید در حین خوردن غذاهای لذیذ و خوشمزه با کمترین میزان محدودیت، به وزن دلخواه خود دست پیدا کنید.
در این مقاله اطلاعاتی درب...
لاغری و کاهش وزن
04 آبان 1405

لیست بهترین مواد غذایی فیبردار (برای لاغری و روده)
پاسخ سریعغذاهای پرفیبر مثل حبوبات، سبزیها، میوه کامل و غلات سبوسدار میتوانند سیری و عملکرد روده را بهتر کنند. فیبر را تدریجی افزایش دهید و آب کافی بنوشید تا نفخ کمتر شود.چه بخواهید عادات غذاییتان را سالمتر کنید یا چندکیلو وزن کم کنید، احتمالا شنیدهاید که غذاهای فیبردار و کمکالری چقدر برای بدن شما مهم است؛ چون کمک میکنند برای مدت طولانیتری احساس سیری کنید، و کمتر به فکر ریزهخواری بیفتید.
اما مواد غذایی فیبردار فواید دیگری هم دارند؛ این ماده به محافظت در برابر برخی بیماریها مانند دیابت...
تغذیه سالم
04 آبان 1405