در طب سنتی افراد دارای مزاج‌های مختلفی هستند و هر فرد با شناسایی مزاج خود می‌تواند برای تناسب اندام و رسیدن به سلامتی، سبک زندگی خاص خود را داشته باشد. رژیم لاغری برای مزاج گرم و تر (مزاج دموی) یکی از نمونه رژیم‌هایی است که افراد دارای این مزاج می‌توانند به کمک آن به راحتی لاغر شده و به وزن مناسب و ایده آل خود برسند.
هر مزاج ویژگی‌های خاص خود را دارد و هرچه فرد با توجه به مزاج برای رژیم غذایی عمل کند، بدن سالم‌تری خواهد داشت. بر این اساس حتی بسیاری از بیماری‌ها نیز قابل درمان هستند. در ادامه به بررسی رژیم غذایی برای افراد گرم مزاج می‌پردازیم.
مهم‌ترین خصوصیات مزاج گرم و تر
قبل از معرفی رژیم لاغری برای افراد دموی مزاج، باید ابتدا با ویژگی‌های ان مزاج به طور کامل آشنا شویم. سپس بر اساس آن به رژیم لاغری و باید و نبایدهای غذایی بپردازیم. مزاج گرم و تر که اصطلاحا به آن دموی مزاج نیز گفته می‌شود، مزاجی است که در آن افراد دارای ویژگی‌های ظاهری زیر هستند:
- این افراد از نظر جسمی و عضلانی، درشت هیکل هستند.
- پوست افراد دموی مزاج، نسبتا نرم و مرطوب و گرم است.
- چهره روشن و به رو به قرمزی دارند.
- این افراد دارای موهای ضخیم و چرب هستند.
- احساس تشنگی در این افراد زیاد است.
- استقامت بدنی بالایی داشته و فعالیت ذهنی مناسبی دارند.
- خواب آن‌ها نسبتا عمیق است.
- تن صدای بلندی دارند.
- نسبت به آب و هوای گرم و مرطوب تحمل بسیار پایینی دارند.
- خانم‌های با این مزاج، قاعدگی‌های دردناکی دارند.
رژیم لاغری برای دموی‌ها
معمولا طراحی رژیم لاغری بر اساس مزاج بدن به این صورت است که این مواد غذایی سبب غلبه خلط نشده و از بروز بسیاری از بیماری‌ها نیز جلوگیری می‌کند. در واقع این بیماری‌ها بر اثر غلبه خلط به وجود می‌آیند. انی نوع رژیم غذایی نه تنها به لاغری و تناسب اندام کمک می‌کند، بلکه تأثیر زیادی در درمان بیماری‌ها و سلامت بدن فرد دارد.
رژیم غذایی لاغری برای دموی‌ها باید از غذاهایی با طبع سرد و خشک استفاده شود. مواردی مانند تخم ریحان، خاکشیر، آش جو، هلو و انجیر و همچنین نان جو برای آن‌ها مناسب است. لبنیات مناسب برای افراد دموی مزاج مانند کشک و قره قروت بسیار مناسب هستند.
حبوبات مفید در رژیم لاغری برای مزاج گرم و تر، برنج، جو، ماش، باقالی خشک، عدس و ارزن هستند. بهترین سبزیجات نیز برای این افراد ریواس و گشنیز است. میوه‌هایی مانند انار ترش، بالنگ، زیتون، زرشک، سنجد، گریپ فروت، نارنج، ازگیل، آلبالو و … و همچنین توت‌هایی مانند بارهنگ، شاه توت و تمشک مناسب‌ترین میوه‌ها هستند. گوشت گاو، سیرابی و قلوه گوسفند در کنار ادویه‌ها و چای‌های سنتی قابل استفاده هستند.
غذاهای ممنوعه در رژیم لاغری برای افراد دموی مزاج
در کنار مواردی که به عنوان مواد غذایی مچاز و بسیار مفید برای این افراد ذکر شد، برخی از مواد غذایی و خوراکی‌ها وجود دارند که این افراد نباید از آن‌ها استفاده کنند. مصرف این مواد غذایی مخصوصا بدون مصلح باعث به هم خوردن مزاج آن‌ها می‌شود. لیست غذاهای ممنوعه در ادامه آورده شده است.
- گوشت گوسفند
- بوقلمون
- بره
- اردک
- جگر
- زنجبیل تازه
- سیر
- پیاز
- نعناع
- شوید
- فلفل سیاه
- رازیانه
- آویشن
- عصاره انبه
- آب گرم
- عسل
- دمنوش‌های طبع گرم
- شکر
- نمک
- آب انگور
- غذاهای شور و شیرین
همچنین سبزیجاتی که طبع گرم دارند بدون مصرف مصلح مضر هستند. این سبزیجت شامل پونه، پیازچه، کرفس، شوید، شبدر، شنبلیله، شاه تره، ریحان، شاهی، جعفری، تره، ترخون، تربچه، مارچوبه، کنگر فرنگی، کلم برگ و همچنین گل کلم در این دسته سبزیجات قرار می‌گیرند. ( مشاهده جدول کالری مواد غذایی)
بهترین رژیم لاغری برای مزاج گرم و تر
زمانی که افراد بر اساس طبع بدن خود برای مصرف مواد غذایی مختلف عمل نکنند، دچار غلبه غلط می‌شوند. در این حالت نه تنها تناسب اندام آن‌ها به هم می‌ریزد، بلکه دچار انواع بیماری‌ها نیز می‌شوند. از این رو هر فرد باید با توجه به مزاج خود غذاهای مناسب مصرف کرده و از غذاهای مضر دوری کند.
بهترین رژیم لاغری برای افراد با این طبع، دوری از مواد غذایی با طبع گرم است. به این صورت نه تنها به وزن و اندام ایده آل خود می‌رسید، بلکه بسیاری از بیماری‌ها نیز از شما دور می‌شوند. البته رژیم هرگز نمی‌تواند به تنهایی باعث کاهش وزن و لاغری شود. افراد در کنار تغذیه درست و اصولی باید ورزش و تحرک کافی نیز داشته باشند.
سخن آخر
آشنایی با طبع بدن و استفاده از غذاهایی که برای این طبع مفید هستند، از بهترین راهکارها برای رسیدن به سلامتی و تناسب اندام است. هر فرد باید با توجه به مزاج خود غذاها و خوراکی‌های مناسب را مصرف کند و از مصرف غذاهایی که باعث افزایش خلط در بدن او می‌شوند، دوری کند.
از این رو در این مطلب به خوراکی‌های مفید و مضر برای مزاج گرم و تر پرداخته شد تا این افراد بتوانند با توجه به طبع بدن خود به لاغری و تناسب اندام برسند. رژیم لاغری برای مزاج گرم و تر می‌تواند سلامتی و تناسب اندام را برای افراد دارای این مزاج به همراه داشته باشد.
نویسنده: مرجان هاشمی
