رژیم نوم (Noom diet) یک اپلیکیشن لاغری محبوب است که تلاش می‌کند با اصلاح رفتار به کاهش وزن کمک کند. به گفته شرکت سازنده نوم، کسانی که از این برنامه استفاده می‌کنند و سبک زندگی سالم دارند می‌توانند هر هفته نیم تا یک کیلوگرم لاغر شوند.
در این مقاله از مجله اینترنتی چنگال، رژیم لاغری نوم را معرفی کرده و فواید و عوارض آن را بررسی می‌کنیم. اگر شما هم به مشکل چاقی مبتلا هستید، توصیه می‌کنیم این مقاله را تا انتها بخوانید.
رژیم نوم چیست؟
نوم یک نوع اپلیکیشن است که روی تغییرات رفتاری تمرکز دارد. به همین دلیل می‌توان گفت که فقط یک رژیم چربی سوزی یا لاغری نیست، بلکه یک نوع سبک زندگی است. این اپلیکیشن خدمات زیر را ارائه می‌دهد:
- چالش‌های هفتگی و اطلاعات آموزشی: این برنامه شامل اطلاعات زیادی درباره تغذیه، مدیریت استرس، تعیین هدف و شکل‌گیری عادت‌های سالم است.
- ابزارهایی برای بررسی پیشرفت شما: این ابزارها به شما کمک می‌کنند که وعده‌های غذایی، برنامه ورزشی و وزن خود را ثبت کنید.
- مربی مجازی: گروه پشتیبانی نوم به شما در رسیدن به اهداف‌تان کمک می‌کند.
- ردیابی بیومتریک: این ویژگی به شما کمک می‌کند که سطح قند خون و فشار خون خود را کنترل کنید.
چگونه رژیم نوم را شروع کنیم؟
نوم برای هر یک از کاربران خود یک برنامه کاهش وزن شخصی‌سازی شده ایجاد می‌کند. برای دریافت این سرویس، کاربر باید اشتراک نوم را خریداری کند و به تعدادی سوال در وب‌سایت یا اپلیکیشن شرکت پاسخ دهد. سپس نوم با در نظر گرفتن نیازهای فرد یک برنامه کاهش وزن مناسب برای او طراحی می‌کند.
در ادامه یک راهنمای گام به گام برای استفاده از نوم آورده شده است:
- پاسخگویی به سوالات: ابتدا باید اطلاعات مربوط به سن، وزن، وضعیت سلامتی، رژیم غذایی فعلی، سطح فعالیت بدنی و هر عادت یا رفتاری که ممکن است روی سلامتی شما تاثیر بگذارد را ثبت کنید.
- تعیین اهداف: این برنامه از اطلاعاتی که در قسمت قبل در اختیار آن قرار داده‌اید برای ایجاد یک برنامه سفارشی و ارائه یک جدول زمانی واقعی برای رسیدن به اهداف استفاده می‌کند.
- شروع کردن رژیم: در حین پیروی از رژیم نوم با مربی خود در ارتباط هستید و سوالات خود را از او می‌پرسید. همچنین می‌توانید مقالات روزانه در مورد تغذیه، ورزش و تندرستی را مطالعه کنید.
از چه غذاهایی می‌توانیم در رژیم نوم استفاده کنیم؟
برخلاف بسیاری از رژیم‌های غذایی معروف مثل رژیم کتوژنیک، رژیم نوم شما را از خوردن هیچ غذایی منع نمی‌کند. در عوض، غذاها را با استفاده از یک سیستم رنگی منحصر به فرد رتبه‌‌بندی می‌کند.
رتبه‌‌بندی غذاها بر اساس تراکم کالری آن‌ها انجام می‌شود. هر چقدر یک غذا آب بیشتری داشته باشد، تراکم کالری آن کمتر است. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهایی که تراکم کالری کم دارند به کاهش اشتها و کنترل کالری دریافتی کمک می‌کند.
در رژیم نوم، غذاها در سه گروه سبز، زرد یا نارنجی قرار می‌گیرند. نوم توصیه می‌کند که 30 درصد غذاهای مصرفی خود را از گروه سبز و 45 درصد آن‌ها را از گروه زرد انتخاب کنید. 25 درصد غذاها هم باید از گروه نارنجی باشند.
به عنوان مثال، شخصی که در طول روز به 1350 کالری انرژی نیاز دارد می‌تواند 405 کالری از غذاهای گروه سبز، 608 کالری از غذاهای گروه زرد و 337 کالری از غذاهای گروه نارنجی دریافت کند.
در ادامه به غذاهایی که در هر کدام از این گروه‌های رنگی قرار می‌گیرند، اشاره می‌کنیم.
1. رنگ سبز
غذاهای این گروه آب و مواد مغذی زیادی دارند. این غذاها عبارتند از:
- میوه‌ها: موز، سیب، توت‌فرنگی، هندوانه، گریپ‌فروت و بلوبری
- سبزیجات: گوجه‌فرنگی، خیار، هویج، پیاز، کلم بروکلی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج
- سبزیجات نشاسته‌ای: چغندر، سیب‌زمینی شیرین و کدو حلوایی
- لبنیات: شیر بدون چربی، ماست بدون چربی و ماست یونانی بدون چربی
- جایگزین‌های لبنیات: شیر سویا یا شیر بادام شیرین نشده
- غلات کامل: بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای، نان سبوس‌دار و ماکارونی سبوس‌دار
- چاشنی‌ها: مارینارا، سالسا، سس گوجه‌فرنگی و سس مایونز کم‌چرب
- نوشیدنی‌ها: چای و قهوه شیرین نشده
2. رنگ زرد
غذاهای زیر نسبت به غذاهای سبز کالری بیشتر و مواد مغذی کمتری دارند، بنابراین باید از آن‌ها در حد اعتدال استفاده کنید:
- گوشت بدون چربی: تکه‌های بدون چربی گوشت گاو، بره، بوقلمون و مرغ گریل شده
- غذاهای دریایی: ماهی تن، ماهی سالمون و ماهی تیلاپیا
- لبنیات: شیر کم‌چرب، پنیر کم‌چرب و ماست یونانی
- حبوبات و دانه‌ها: عدس، لوبیا چیتی، نخود، لوبیا سیاه و لوبیای سویا
- غلات: برنج سفید، نان سفید و ماکارونی سفید
- نوشیدنی‌ها: نوشابه رژیمی
3. رنگ نارنجی
غذاهای زیر کالری زیادی دارند و به همین دلیل باید کمتر از 2 گروه بالا خورده شوند:
- گوشت: گوشت قرمز، گوشت سرخ شده، سوسیس، هات داگ و همبرگر
- آجیل و کره آجیل: کره بادام‌زمینی، کره بادام، بادام و گردو
- دسرها و شیرینی‌جات: کیک، شکلات، کلوچه و آبنبات
- تنقلات: سیب‌زمینی سرخ کرده، چیپس سیب‌زمینی، انرژی بار و اسنک بار
- چاشنی‌ها: کره، سس مایونز و سس رنچ
- نوشیدنی‌ها: آبمیوه‌ها مثل آب پرتقال
مزایا و فواید رژیم نوم
اپلیکیشن نوم روی کاهش وزن درازمدت تاکید دارد و نسبت به سایر روش‌هایی که باعث کاهش وزن سریع می‌شوند مزایای زیادی را نصیب شما می‌کند. برای مثال:
1. روی کالری و تراکم مواد مغذی تمرکز دارد
نوم غذاها را بر اساس تراکم کالری و میزان مواد مغذی آن‌ها به سه دسته سبز، زرد و نارنجی تقسیم می‌کند. این سیستم طبقه‌بندی علاوه بر کاهش کالری دریافتی و لاغر شدن، به داشتن رژیم غذای متعادل و غنی از مواد مغذی کمک می‌کند.
2. مصرف هیچ غذایی را ممنوع نمی‌کند
پیروی از رژیم‌های غذایی بیش از حد محدود می‌تواند به رفتارهای وسواسی و اختلال در غذا خوردن منجر شود. در مقابل، نوم یک برنامه انعطاف‌پذیر است که به شما اجازه می‌دهد از همه غذاها استفاده کنید.
3. تغییر رفتار را تشویق می‌کند
اپلیکیشن نوم می‌تواند شما را به ابزارها و آموزش‌هایی مجهز کند که برای ایجاد تغییرات رفتاری و در نتیجه حفظ تناسب اندام در درازمدت ضروری هستند.
معایب رژیم لاغری نوم
رژیم نوم مانند سایر اپلیکیشن‌ها و برنامه‌های کاهش وزن معایبی دارد که بهتر است با آن‌ها آشنا شوید. مهم‌ترین معایب نوم عبارتند از:
- کاربران را ملزم به داشتن تلفن هوشمند یا سایر دستگاه‌های هوشمند می‌کند که این ممکن است استفاده از آن را برای بعضی از افراد دشوار کند.
- ارتباط با مربی فقط از طریق سرویس چت انجام می‌شود. در نتیجه، شما مربی خود را به صورت حضوری یا آنلاین نمی‌بینید.
- برای داشتن مربی شخصی باید هزینه بیشتری بپردازید.
- مربی نمی‌تواند جایگزین متخصص تغذیه یا پزشک شود.
از سایر معایب رژیم نوم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
1. ممکن است کالری کمی برای شما در نظر بگیرد
بعضی از افراد معتقدند که کالری تعیین شده توسط برنامه نوم بسیار کم است. کاهش بیش از حد کالری می‌تواند روی بدن تاثیر منفی داشته باشد و به کاهش متابولیسم منجر شود.
نوم به کاربران خود اجازه می‌دهد که اهداف کالری خود را تنظیم کنند. با این حال، بدون کمک متخصص تغذیه ممکن است بسیاری از افراد متوجه نشوند که کالری مشخص شده برای آن‌ها به تغییر نیاز دارد.
2. تمرکز کمی روی سلامتی دارد
کاهش وزن فقط یک تکه از پازل سلامتی است، اما رژیم نوم فقط روی وزن بدن تمرکز دارد و به سایر جنبه‌های سلامتی مثل سلامت روان، خواب کافی، ورزش منظم و مدیریت استرس توجه نمی‌کند. البته نوم توصیه‌هایی در مورد این موضوعات دارد، ولی اساسا برای پرداختن به سایر ارکان سلامتی طراحی نشده است.
به‌علاوه، نوم بسیاری از غذاهای مغذی و مفید را به عنوان زرد یا نارنجی دسته‌بندی می‌کند و از افراد می‌خواهد که آن‌ها را کمتر مصرف کنند. در نتیجه، ممکن است بعضی از کاربران تصور کنند که کالری مهم‌ترین چیزی است که باید در نظر بگیرند.
3. ممکن است به برگشت وزن منجر شود
مانند بسیاری از رژیم‌های غذایی که بر کاهش کالری تمرکز دارند، این احتمال وجود دارد که بعد از به پایان رسیدن رژیم نوم دوباره چاق شوید. چون وقتی ملزم به توضیح در مورد عملکرد خود نباشید، ممکن است به سختی بتوانید به عادت‌های جدید پایبند بمانید.
از سوی دیگر، رژیم نوم غذاها را بر اساس میزان کالری آن‌ها دسته‌بندی می‌کند. اما در حقیقت بعضی از غذاهای پرکالری ممکن است برای حفظ وزن مفید باشند. برای مثال، آجیل و کره آجیل از غذاهای نارنجی رنگ محسوب می‌شوند، چون چربی و کالری بالایی دارند. با این حال، تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن آن‌ها به کاهش اشتها و کنترل وزن کمک می‌کند.
آیا رژیم نوم واقعا به کاهش وزن کمک می‌کند؟
تحقیقات کمی درباره اثربخشی رژیم لاغری نوم وجود دارد. با این حال، یک مطالعه روی 36 هزار نفر نشان داد که 78 درصد افراد بعد از 9 ماه استفاده از این اپلیکیشن توانستند وزن خود را کاهش دهند. 23 درصد افراد تقریبا 10 درصد وزن اولیه خود از دست داده بودند.
در یک مطالعه دیگر که روی 225 بزرگسال مبتلا به اختلال پرخوری انجام شد، نوم توانست تعداد روزهایی که افراد درگیر پرخوری بودند را کاهش دهد.
رژیم نوم با چند روش مختلف به کاهش وزن کمک می‌کند. به عنوان مثال:
1. کالری دریافتی را کاهش می‌دهد
نوم نقصان کالری ایجاد می‌کند، یعنی باعث می‌شود کالری دریافتی شما از کالری مصرفی‌تان کمتر باشد. این اتفاق زمانی رخ می‌دهد که کالری رژیم غذایی خود را کاهش دهید و سطح فعالیت بدنی‌تان را بالا ببرید.
نوم کالری مورد نیاز شما را با در نظر گرفتن فاکتورهای مختلف مثل جنسیت، سن، قد، وزن و سبک زندگی مشخص می‌کند. معمولا مقدار کالری از 1200 تا 1320 برای زنان و 1400 تا 1540 برای مردان کمتر نیست.
2. عادت‌های سالم را ترویج می‌کند
نوم با تعیین تعداد گام‌هایی که باید در طول روز بردارید و ارائه یک راهنمای عمومی برای تمرین، ورزش منظم را تشویق می‌کند. همچنین به شما اجازه می‌دهد که فعالیت بدنی خود و میزان آب مصرفی‌تان را در اپلیکیشن ثبت کنید.
میزان لاغری با رژیم نوم چقدر است؟
کاربران اپلیکیشن نوم می‌توانند در طول استفاده از آن به طور متوسط یک تا 2 پوند (نیم تا یک کیلوگرم) در هفته وزن کم کنند. البته میزان کاهش وزن به عوامل مختلفی مثل رژیم غذایی، سبک زندگی، وضعیت سلامتی و سطح فعالیت بدنی بستگی دارد.
روش لاغری نوم برای چه کسانی مناسب است؟
از رژیم نوم می‌توان به عنوان بهترین رژیم لاغری برای افراد زیر نام برد:
- کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند، اما نمی‌دانند که این کار را چگونه انجام دهند
- کسانی که برای حفظ انگیزه و پایبندی به عادت‌های غذایی سالم به مربی نیاز دارند
- کسانی که می‌خواهند سبک زندگی سالم داشته باشند و به دنبال یک جایگزین مناسب برای رژیم‌های غذایی مد روز و سایر راه حل‌های کوتاه‌مدت می‌گردند
با این حال، رژیم نوم ممکن است برای افراد زیر ایده‌آل نباشد:
- کسانی که همیشه از غذاهای خانگی استفاده می‌کنند، چون ثبت تمام مواد تشکیل‌دهنده غذا می‌تواند سخت یا خسته‌کننده باشد
- افرادی که دوست دارند غذاهای کشورهای مختلف را امتحان کنند، چون تنوع غذاهای موجود در این اپلیکیشن محدود است
- کسانی که بسیار فعال هستند یا به کالری زیادی نیاز دارند، چون نوم کالری دریافتی را کاهش می‌دهد
اگر از امتحان کردن رژیم‌های مختلف مثل رژیم کتوژنیک، رژیم اتکینز، رژیم شوک و… خسته شده‌اید و نمی‌دانید که به چه مقدار کالری در روز نیاز دارید، با متخصص تغذیه صحبت کنید.
به‌علاوه، اگر به بیماری‌های زمینه‌ای مثل دیابت نوع 2 یا بیماری کلیوی مبتلا هستید، قبل از تغییر دادن رژیم غذایی خود حتما با پزشک مشورت کنید.
کلام پایانی
نوم یک اپلیکیشن کاهش وزن است که دسترسی به مربی سلامت، کالری‌شمار و برنامه کاهش وزن شخصی‌سازی شده را برای شما فراهم می‌کند. شرکت سازنده نوم مدعی است که این ابزارها می‌توانند به کاهش وزن و حفظ تناسب اندام کمک کنند.
بر اساس تحقیقات، اپلیکیشن نوم می‌تواند کمک موثری برای کاهش وزن باشد. با این حال، محققان هنوز آن را با سایر برنامه‌های کاهش وزن مقایسه نکرده‌اند.
افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای باید هنگام پیروی از رژیم نوم یا سایر برنامه‌های کاهش وزن مشابه بسیار مراقب باشند. چون هر گونه تغییر در رژیم غذایی آن‌ها ممکن است وضعیت سلامتی‌شان را تحت تاثیر قرار دهد. بنابراین مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه برای این افراد ضروری است.
منبع: medicalnewstoday
نویسنده: الهام زمانی
