image logo 1111
مجله سلامتی چنگال
دانستنی های تغذیه

دانستنی های تغذیه - صفحه 4

بهترین دمنوش لاغری خانگی

بهترین دمنوش لاغری خانگی

حتما شنیده یا خوانده‌اید که غذاها در کاهش وزن نقش اساسی دارند. اما آیا می‌دانید که نوشیدنی‌ها از جمله دمنوش‌های گیاهی هم می‌توانند روی وزن شما تاثیر بگذارند؟ آیا با فواید و عوارض مصرف دمنوش لاغری آشنا هستید؟ این مقاله از مجله اینترنتی چنگال به معرفی انواع دمنوش برای لاغری شکم و پهلو اختصاص دارد. اگر می‌خواهید سریع‌تر به وزن ایده‌آل‌تان برسید، توصیه می‌کنیم این مقاله را تا انتها بخوانید. فهرست عناوین Toggle انواع دمنوش لاغریبهترین دمنوش لاغریبهترین زمان مصرف دمنوش لاغرینکات مهم برای مصرف دمنوش...
03 تیر 1403
راهنمای جامع حفظ سلامت پوست از طریق رژیم غذایی

راهنمای جامع حفظ سلامت پوست از طریق رژیم غذایی

آنچه که می‌خورید یا می‌نوشید، تاثیر زیادی روی سلامت پوست شما دارد. به همین دلیل، حفظ سلامت پوست در رژیم غذایی به خصوص رژیم کاهش وزن از اهمیت بسزایی برخوردار است. پوست بزرگترین اندام بدن‌ است، به طوری که تقریبا یک‌هفتم کل وزن بدن را تشکیل می‌دهد. وظیفه اصلی پوست این است که مثل یک سد از سایر قسمت‌های بدن در برابر اشعه‌های مضر نور خورشید، تغییر دمای محیط، میکروب‌ها، عوامل بیماری‌زا و سموم محافظت کند. در این مقاله با تاثیر رژیم کاهش وزن روی پوست آشنا می‌شوید. همچنین در مورد مواد مغذی مورد نیاز پوست...
30 خرداد 1403
طرز تهیه قورمه سبزی رژیمی و بدون روغن + کالری

طرز تهیه قورمه سبزی رژیمی و بدون روغن + کالری

چه بخواهید 1 کیلو کم کنید چه 10 کیلو، «قورمه سبزی» چیزی نیست که بتوان موقع رژیم کنار گذاشت. در واقعیت هم وقتی یک رژیم اصولی داشته باشید و بدانید چطور باید وعده‌ها را آماده کنید، اصلا نیازی به حذف این خورشت 2000 ساله! با عطر و طعم فوق‌العاده‌اش از برنامه غذایی‌تان نیست. با چنگال همراه باشید تا طرز تهیه قورمه سبزی رژیمی را یاد بگیرید، و با فوت و فن‌های خوشمزه‌تر کردن آن آشنا شوید. فهرست عناوین Toggle کالری قرمه سبزی با پلو و بدون پلوطرز تهیه قورمه سبزی رژیمیفوت و فن‌های قورمه سبزی رژیمیسوالات مت...
12 خرداد 1403
طرز تهیه انواع دسر رژیمی و کم کالری؛ یک راهنمای جامع

طرز تهیه انواع دسر رژیمی و کم کالری؛ یک راهنمای جامع

بسیاری از مردم معتقدند که دسر یک خوراکی ناسالم است. اما حقیقت این است که وقتی دسر به خصوص دسر رژیمی و کم کالری در حد اعتدال مصرف شود، می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. خوردن دسر به این معنی نیست که به سلامتی خود اهمیت نمی‌دهید. در عوض، نشان می‌دهد که شما علایق و هوس‌های غذایی خود را به خوبی درک می‌کنید و می‌توانید بدون زیاده‌روی به آن‌ها پاسخ دهید. اگر از آن دسته افرادی هستند که دائما دوست دارید دسر بخورید، توصیه می‌کنیم این مقاله را تا انتها بخوانید. در این مقاله طرز تهیه چند نوع دسر...
09 خرداد 1403
خواص خاکشیر برای کبد، پوست، یبوست و لاغری (لیست کامل)

خواص خاکشیر برای کبد، پوست، یبوست و لاغری (لیست کامل)

خواص خاکشیر به رفع تشنگی و جلوگیری از یبوست محدود نمی‌شود. این دانه‌های شگفت‌انگیز کلکسیونی از فواید بی‌نظیر هستند که نه تنها طب سنتی روی آنها تاکید می‌کند، بلکه پژوهش‌های علمی هم برخی را ثابت کرده‌اند. با ما همراه باشید تا خواص خاکشیر برای پوست، معده و روده، کبد، لاغری و … را یک به یک بررسی کنیم، و ببینیم آیا این مصرف دانه‌ها خطر و عوارضی هم دارد یا خیر. فهرست عناوین Toggle ارزش غذایی و کالری خاکشیر خواص خاکشیر خواص خاکشیر برای زنان...
02 آبان 1403
شناسایی و اصلاح عادات غذایی غلط برای سلامتی بهتر

شناسایی و اصلاح عادات غذایی غلط برای سلامتی بهتر

سالانه میلیون‌ها انسان در سراسر جهان به دلیل ابتلا به بیماری‌های مزمن مثل بیماری قلبی، دیابت و سرطان جان خود را از دست می‌دهند. عادات غذایی غلط یکی از دلایل اصلی ابتلا به این بیماری‌ها هستند. از سایر دلایل احتمالی می‌توان به کم‌‌تحرکی و مصرف سیگار یا الکل اشاره کرد. در این مقاله رایج‌ترین عادت‌های غذایی ناسالم را معرفی می‌کنیم و در انتها بهترین راهکارها برای مقابله با آن‌ها را با شما به اشتراک می‌گذاریم. با ما همراه باشید. فهرست عناوین Toggle چرا باید عادات غذایی غلط را کنار بگذاریم؟شایع‌ترین...
31 اردیبهشت 1403
کربوهیدرات چیست؟ انواع کربوهیدرات سالم و ناسالم را بشناسید!

کربوهیدرات چیست؟ انواع کربوهیدرات سالم و ناسالم را بشناسید!

برای بسیاری از افراد، کربوهیدرات مترادف است با نان و برنج و پاستا؛ یعنی یک ماده چاق‌کننده که اگر بخواهیم وزن کم کنیم، باید مصرف‌اش را به شدت محدود یا حتی حذف کنیم. اما کربوهیدرات‌ها مهمترین منبع انرژیِ مغز و بدن هستند که حتی در میوه‌ها هم یافت می‌شوند، و نمی‌توان به این سادگی با آنها رفتار کرد. با «چنگال» همراه باشید تا ببینیم کربوهیدرات چیست، چه انواعی دارد، چرا مصرف آن برای بدن مهم است، و عوارض مصرف خیلی کم یا خیلی زیادِ آن چیست. فهرست عناوین Toggle کربوهیدرات چیست؟انواع کربوهیدرات چیست؟فرق...
30 اردیبهشت 1403
غلبه بر احساس گرسنگی در رژیم؛ راهکارها و توصیه‌ها

غلبه بر احساس گرسنگی در رژیم؛ راهکارها و توصیه‌ها

احساس گرسنگی در رژیم کاهش وزن مشکل شایعی است که بسیاری از افراد با آن مواجه می‌شوند. گرسنگی یک علامت طبیعی است که نشان می‌دهد زمان خوردن غذا فرا رسیده است. اما وقوع آن به طور دائمی می‌تواند آزاردهنده باشد و جلوی کاهش وزن را بگیرد. امروزه تولیدکنندگان داروهای کاهش‌دهنده اشتها مدعی هستند که با مصرف محصولات آن‌ها می‌توانید گرسنگی خود را به راحتی کنترل کنید. اما اثربخشی و ایمن بودن این داروها به طور کامل مشخص نیست. بنابراین بهترین کار این است که از روش‌های طبیعی برای سرکوب اشتها استفاده کنید. در این...
09 اردیبهشت 1403
آشنایی با خواص زردچوبه و مضرات آن

آشنایی با خواص زردچوبه و مضرات آن

نتایج بسیاری از مطالعات در مورد خواص زردچوبه، مفید بودن این ادویه خوش‌رنگ و معروف برای سلامتی بدن را به اثبات رسانده است. بسیاری از فواید زردچوبه از کورکومین ناشی می‌شود که اصلی‌ترین ترکیب فعال زردچوبه است. این ادویه و داروی سنتی را می‌توان یک مکمل غذایی ارزشمند دانست که در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش موثری دارد. برای آشنایی با خواص دارویی زردچوبه، نحوه مصرف و نیز مضرات زیاده‌روی در استفاده از زردچوبه تا پایان این مطلب با ما همراه باشید. فهرست عناوین Toggle معرفی گیاه زردچوبهمهمتری...
02 اردیبهشت 1403
لاغری با سماق؛ 8 فایده سماق برای لاغری

لاغری با سماق؛ 8 فایده سماق برای لاغری

حرف‌ها و حدیث‌های زیادی درباره لاغری با سماق وجود دارد؛ تحقیق‌های علمی زیادی در این‌باره انجام نشده، اما متخصص‌های طب سنتی و گیاهان دارویی با حرارت زیادی از فواید سماق برای لاغری صحبت می‌کنند. با ما همراه باشید تا ببینیم این ادویه واقعا چقدر به کاهش وزن کمک می‌کند، و هنگام مصرف آن باید به چه نکته‌هایی توجه کنیم.   فهرست عناوین Toggle ارزش غذایی و کالری سماقلاغری با سماق؛ این ادویه چطور می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟پژوهش‌های موجود از تاثیر سماق برای لاغریسماق برای لاغری شکم و پهلو یک راه م...
08 فروردین 1403